『我就是個只愛吃嫩腿肉的機歪人。』
還記得以前每到秋冬,周五下班時就會和同事擠進薑母鴨店,開場一定要先來碗麵線,暖烘烘的湯頭在滾,舀起一瓢濃郁的湯頭澆在麵線上,塞進嘴裡馬上被麻油與酒香環繞。
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薑母鴨店四處林立,但我們獨獨只愛帝王食補,全公司臭味相投的都愛這間的湯頭,濃郁中帶著甘甜,就是和別人不一樣,而且…這裡有最美味的鴨肉丸和花椰菜可以點(笑)
從懷孕直到生產將近一年的時間,我滴酒不沾,等於快一年沒嘗到薑母鴨啦!現在生完又更難帶著小寶寶去薑母鴨店,不只是怕孩子吵鬧,大家端著熱呼呼的湯,吃過薑母鴨的各位一定都有邊吃邊被熱湯噴到的經驗(還是只有我這麼手殘?)
看到有出獨享杯簡單加熱就可以在家享用,我整個心花怒放龍心大悅滿心喜悅宛如滔滔江水連綿不絕啊!
帝王食補-隨食補薑母鴨獨享杯,除了薑母鴨湯本體之外還有附上薑母鴨界的靈魂"麵線"!
(本圖轉載自帝王食補官網)
這款獨享杯可用三種方式加熱,由於我很餓,而且吃薑母鴨就是要配花椰菜啊!所以選擇了用瓦斯爐隔水加熱。
薑母鴨包和麵線包的加熱時間不同,所以先放入湯包待會我們再放入麵線一起加熱(薑母鴨包隔水加熱約需5-8分鐘/麵線包約需3-5分鐘)。
加熱時要注意水要淹過料理包。
薑母鴨包和麵線包都有做易開的缺口方便撕開,原本以為這種塑膠袋會比較難撕開,但其實撕開很輕鬆順利。
建議加入一些蔬菜享用,推薦花椰菜和高麗菜,先燙過再加入湯中或是直接使用薑母鴨湯來煮都可以。
個人比較喜歡將花椰菜切小一點薄一點直接加在湯裡面煮,切薄是為了方便比較快煮透,加在湯裡煮花椰菜會更能吸收薑母鴨湯的香甜味,變得更加好吃。
突然想吃薑母鴨又不方便出門!或不想出門?還是懶得揪人嗑一整鍋時,這真的超方便啦!
看看這個鴨腿肉,我本人是吃薑母鴨從來不夾鴨肉吃的人,因為從前的經驗是鍋底裡的肉都又韌又柴又硬,但帝王食補這款薑母鴨獨享杯裡面只有放鴨腿肉!腿肉是QQ嫩嫩的!完全打破我對薑母鴨鴨肉的映像!比去店裡吃還更好吃(笑)
鴨肉丸則是和現場店裡一樣的香,Q中帶甜味的鴨肉丸,每次到店裡都會加點再加點~只有一顆真是讓人吃不夠啊~真想加點啊!
百頁豆腐也是吃薑母鴨必點食材,裡面會吸足飽滿的湯汁,千萬別馬上一口咬下,很燙口啊!
再來則是麵線的部分,坦白說我覺得以我吃過的薑母鴨麵線來說這款麵線有些軟不夠Q彈,不過以冷凍熟食重新加熱的麵線來說,表現已經很好了!
這次品嘗的獨享杯3入裝定價是$459,等於一杯是$153元,喜歡的人可以透過這次官網活動用折扣價收進你們的胃袋!
2019官網活動:
*9/1~9/30*試營運全館免運
*10/1~12/31*全館88折,冷凍品800免運、常溫500免運。
*體驗感想:
♥湯頭甘甜濃郁,在家就可以品嘗薑母鴨。
♥冷凍獨立包裝,簡單加熱就可以享受。
♥只有鴨腿肉的獨享鍋,非常加分非常加分!
!!注意!!哺乳媽咪如果會擔心酒精成分的話記得吃完後兩小時內的奶要排掉喔~
感謝帝王食補提供本次的體驗產品♥
官網:http://www.tain.com.tw/product/
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