「大家一定都聽過、吃過沙琪瑪，但這位美味的騎馬大叔恐怕就比較少人知道嚕！」
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琪瑪酥是什麼呢？傳說曾有一位少年從一種甜點中得到靈感，創作了一款新的點心，還沒命名就迫不及待的拿到市場上賣。可還沒賣就被一場大雨逼得到了一間大宅門口避雨，那戶人家的大叔正好騎著馬回來，馬兒一不小心就把地上的點心踢翻灑了一地，結果這天生意就做不成了。後來少年又做了一次同樣的點心出來賣，結果大受歡迎，有人問到點心名字時，他就答了「騎馬叔」。最後人們將其名雅化成「琪瑪酥」。
「青澤伴手禮」推出許多台東地方特色的休閒食品，融入台東在地食材不停創新研發產品與口味，多次獲得台東好物伴手禮獎，到台東不知道要買什麼嗎？台東必買伴手禮推薦就找青澤吧！台東美食推薦的「青澤伴手禮」共有三間分店，在市區正氣路上有兩間，在大家必去的景點鐵花村也有分館，是去鐵花村必買的台東伴手禮喔！
「琪瑪酥」精選台灣雞蛋，老師傅純手工製作，不添加防腐劑。
這款青澤的人氣零食相傳是乾隆帝喜愛的一款點心，口感香酥脆口、不油膩。
青澤的琪瑪酥是台東熱門網購美食，過年團購必參考的品項之一呢！
對了！要知道琪瑪酥和沙琪瑪是不同的零食喔！我之前其實不曉得，吃過青澤的零食後才知道的呢！
其實琪瑪酥是以沙琪瑪為發想而做出的點心，香脆不油膩、不黏牙，喜歡脆口零食的可以參考這個喔！
「琪瑪酥(黑糖口味)」青澤琪瑪酥甜口味的冠軍。
看上頭那層濃郁香甜的黑糖包裹著琪瑪酥，是不是超誘人！吃起來香甜不膩口，脆脆的讓人好想一個接著一個吃下去！
「琪瑪酥(蔥蒜口味)」青澤琪瑪酥銷售冠軍口味！
吃起來一開始湧現的感覺是［好像在吃科學麵(笑)］，但接著咀嚼下去，卻發現完全不一樣，更多的香、更多了一層甜、更多了琪瑪酥的獨特脆口口感，完全不會死鹹的鹹點心！
看上面那層滿滿的蔥蒜胡椒香料實在有夠香！本來看滿滿的一層我還想說會不會太鹹啊？結果完全不會喔！鹹甜適中、香氣濃、不會有整包餅乾拆開來有一半都沒沾到香料的遺憾失落感，每一顆都好香好好吃！
「鹹蛋黃牛軋餅」喜歡吃鹹蛋黃或牛軋餅推薦品嘗看看這款點心！
很多人不曉得牛軋餅的「軋」怎麼念，最常聽到的念法是「嘎」還有「渣」，有時爭到還吵了起來...
「軋」這個字有「一ㄚˋ」、「ㄓㄚˊ」、「ㄍㄚˊ」這三個讀音喔！那麼？哪個是正確的呢？？
其實「牛軋糖Nougat」起源於1441年的義大利，這是在一個貴族的婚宴上，新人獲贈一總用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果，代表著平安、甜蜜與永恆。
牛軋糖是「Nougat」這個字直接音譯來的，很有趣吧！所以其實中文直接按照字面的念法並沒有什麼對錯喔～如果很在意念法的話就按照原文來唸吧(笑)
這款鹹蛋黃牛軋餅有別於一般搭配蘇打餅乾的做法，外層搭配的是古早味餅乾，做為夾心層的牛軋糖添加了濃郁的鹹蛋黃，鹹蛋黃控一定會愛的濃郁滋味！
「醬心起酥片」使用麵粉以獨特手法烘焙而成得起酥餅乾，抹上牛奶內餡，這款也有推出過年宅配禮盒～
起酥餅乾層層酥鬆又扎實的口感非常特別，內餡給的分量充足不隨便，香香的牛奶味、不會太甜，比例非常平衡討喜。
網路上的台東美食推薦就是他們家嚕！
過年年貨必備的就是零食啦！想要桌上待客的零食和別人不一樣、想贈送過年禮盒、過年伴手禮，可以參考一下他們家的～
＊體驗感想：
♥「琪瑪酥」個人最喜歡黑糖口味，老公最喜歡的是蔥蒜，兩個口味都非常棒，會讓人忍不住想一口接著一口吃下去。
♥「鹹蛋黃牛軋餅」鹹蛋黃控的愛無誤，有鹹蛋黃直接加80分(笑)
♥「醬心起酥片」內餡足、牛奶香，喜歡甜零食的會愛喔！
♥「琪瑪酥」定價NT$180/包(220g)；「鹹蛋黃牛軋餅」定價NT$180/包(210g)，「醬心起酥片」定價NT$380/包(280g)，價格親切送禮自用兩相宜～
感謝青澤伴手禮提供本次體驗♥
店家官網：https://www.chingtse.com/
蝦皮商城：https://shopee.tw/candyservice
Facebook：青澤 琪瑪酥/伴手禮專賣店
Instagram：chingtsesouvenir
Google商家：青澤伴手禮琪瑪酥
正氣一店門市地址：台東市正氣路201號／預約專線：089-360298
正氣二店門市地址：台東市正氣路206號／預約專線：089-333052
鐵花村門市地址：台東市鐵花路346號／預約專線：089-336698
客服信箱：service@chingtse.com／客服時間：週一至周日10:00-21:30
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