「在家安心吃！經典台味幸福美味！」
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上次去了家台中餐廳，品嘗傳說中除了裝潢美以外也好好味的台灣味茶館，令我一吃驚艷！
有春茶館大墩店｜奶奶的溫暖美味．魷⿂螺⾁蒜
『有春茶館』除了在台中擁有兩家分店以外，也有推出線上的有春商城，讓我們想品嘗經典台味也可以不出門一鍵輕鬆到家
『有春茶館』台灣經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳，除了推廣台味美學，也與在地連結結合地⽅產業與國際觀光接軌
保留傳統的古早味，讓吃飯喝茶，不只滿足口腹，也藉由味蕾重溫記憶裡的台灣回憶並創造台味文化的文創特色
近幾年我們家包含家庭聚餐，都是希望盡量在家安心吃
廚藝並沒有多好又懶惰怕熱的我，家裡最喜歡常備的就是即時料理了
挑選美味的冷凍組合包，成了一件非常重要的事情！
有春選擇當令在地食材，不定期推出新品，傳統的古早美味回憶用嶄新的方式讓我們重溫～
方便的冷凍包覆熱即食，讓我們在家就能享受大廚級的有春生活廚房
『蔥多多水餃』
嚴選當季新鮮蔬菜 CAS認證豬肉 嚴格篩選頂級麵粉
滾水煮10分鐘，或用電鍋放1~2杯水蒸就可以輕鬆上桌了～
如果要蒸餃記得先將餃子外皮噴水沾濕，再滴幾滴油比較不會黏在一起喔～
採用真空按摩的餃子麵皮，剛剛好的厚度，吃起來相當Ｑ彈討喜～
內餡口感扎實飽滿多汁
蔥多多的內餡，不沾醬吃起來就充滿香氣了～
而且不會像韭菜吃完嘴巴臭臭～真的是我的新歡啊～～～
簡單10分鐘就能搞定～
快速營養又美味的料理非水餃莫屬啦！吃起來！
『台味三杯雞』
老饕必吃 濃濃的九層塔香 麻油雞肉拌一起
三杯雞這道超台的經典料理，不論是去中菜館還是快炒店都是必點的扒飯神菜！
一份兩包裝，一包大約250g，分裝的大小對小家庭而言真的相當貼心！
解凍後拆袋進電鍋加熱約20分鐘即可開動！
有春的台味三杯雞的黏稠耀眼的醬汁香氣十足！果然三杯雞的醬汁就是白飯殺手啊！
偏甜的醬汁帶有微微的辣椒香氣，不過一點都不辣，相當適合一家大小一同品嘗！
雞肉部分雖然不是我個人偏愛的口感，不過扎實口感搭配醬汁家人倒是覺得挺香～
而我個人特別喜歡的是那個Ｑ彈的雞皮～富含膠質又有口感～讚讚！
『排骨酥芋頭米粉湯』
特選大甲芋頭 香酥軟嫩排骨酥 紅蔥頭與香米天然調味
排骨酥芋頭米粉湯附1球米粉，這次收到是搭配宜蘭冬山以自然耕法培育出紅、黑米製作而成的玄棕米粉。
首先將冷凍包退冰解凍後，進滾水中煮8分鐘左右；或是退冰後拆袋以湯鍋直接加熱或微波～
湯頭加熱完成後將米粉放入鍋中煮1~2分鐘即可開動！
淡紫色的米粉和排骨酥芋頭米粉湯根本視覺絕配！看起來超夢幻～～
裡頭的芋頭外層鬆軟，內裡Ｑ彈～口感相當討喜～
排骨酥的肉不多，不過酥炸後的香氣已經滿滿融合在湯頭裡～
啃著排骨邊的嫩肉，喝一口濃郁又不油膩的湯頭～～
這超懷念的滋味細數已經有十來年沒嘗到了，如果你們和我一樣想念家的味道，就來有春吧～
＊體驗感想：
♥『蔥多多水餃』Ｑ彈餃子皮搭配扎實飽滿多汁蔥香內餡，不沾醬吃起來就充滿香氣了～而且不會像韭菜吃完嘴巴臭臭～真的是我的新歡啊～～～
♥『台味三杯雞』偏甜醬汁黏稠香氣十足，帶有微微辣椒香不過一點都不辣，相當適合一家大小一同品嘗！雞肉部分偏扎實，不過雞皮Ｑ彈入味富含膠質讚讚！
♥『排骨酥芋頭米粉湯』裡頭的芋頭外鬆內Ｑ，湯頭濃郁，超懷念的香氣又不油膩！
♥『蔥多多水餃』售價NT$148-；『排骨酥芋頭米粉湯』售價NT$150-；『台味三杯雞』售價NT$180-；價格相當平易近人！(2022.06價格)
感謝 有春茶館 提供本次體驗♥
官方網站：有春茶館
如何購入：有春茶館官方商城 全+1商城 PINKOI 享什麼 UBER EATS(住台中可以點外送)
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