【美味開箱】解解饞|紹興雞爪&紹興鴨翅|製酒老師傅獨家秘方紹

 

「製酒老師傅的獨家秘方!!超驚艷的紹興酒香♥」

 

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【美味開箱】解解饞|紹興雞爪&紹興鴨翅|製酒老師傅獨家秘方紹

 

老公每次忙完回到家都凌晨了......每天總在煩惱到底要吃點什麼好?

家裡囤了些泡麵,但睡前吃泡麵容易太飽,口感也有點太無趣沒什麼變化,

最近看到這個超讓我心動的紹興滷味!!我們這兩個特愛酒香夫妻整個眼睛一亮!!

 

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解解饞-紹興雞爪專門店使用製酒老師傅的獨家秘方,流傳二十年的好味道。

紹興雞爪紹興鴨翅更是使用了兩種紹興酒與中藥材香料的完美調和~吃起來更有味覺層次!!獨特的酒香滋味,宵夜追劇配啤酒超級享受!

每款滷味皆使用獨立滷汁,除了雞爪鴨翅,也有其他不含酒的品項,對酒過敏者與家中小童亦可安心食用,露營野餐、媽咪加菜今天開始有了更棒的選擇~

 

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解解饞

冷凍宅配的滷味採用真空包裝,扁扁的很好塞進總是爆滿的冰箱(笑)

未拆封前冷藏可保存7天、冷凍可保存30天。

 

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解解饞的包裝背面上標示都相當清楚,原味與辣味的包裝採用不同顏色,原味使用品牌色的包裝,辣味則是辣椒的紅,隨手要取出時也很方便辨識~

解解饞的滷味要吃前直接放置室溫退冰至常溫就可以品嚐了,也可以稍微微波個10到20秒再品嚐,香味更佳!

不過留意不要過度加熱喔!不然口感容易產生變化~可能會破壞原始的美味喔~

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解解饞-紹興雞爪專門店

紹興雞爪紹興鴨翅老滷豆乾甜不辣QQ蛋

 

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紹興雞爪

鎮店招牌商品,堅持選用兩種紹興酒搭配秘製中藥材配方佐以老滷汁

 

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紹興雞爪拆袋就可以聞到濃郁紹興酒搭配滷汁的香氣!口水馬上大分泌!!

使用兩種不同紹興酒滷汁而成的紹興雞爪香氣實在是無法形容的棒!越吃越涮嘴!

原味和辣味我都好愛!辣味是加入解解饞家配方的辣椒醬,微辣的口感,平常只能吃到小辣的我非常OK!

 

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這裡不得不提到本仙女我的拿手菜其中一道就是紹興醉雞腿啦!所以一吃就吃的出來!這間真的特別香特別不一樣!!!

而且解解饞還貼心堅持把容易容易藏汙納垢的指甲剪除再滷製~~看起來美觀吃起來放心!!

Q彈雞爪嚐起來滿滿的膠原蛋白~搭配獨特香氣的滷汁真的是一吃就停不下來!

 

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紹興鴨翅

嚴選雲林土番鴨,堅持選用兩種紹興酒搭配秘製中藥材配方佐以老滷汁

 

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我先說我其實是個不喜歡吃鴨翅的女人,因為經常吃到很雷的鴨翅,太硬太乾柴或是滷不夠沒味......

但是解解饞紹興鴨翅滷的恰到好處!!那個妖獸讚的酒香我就先不提了!!我先說說他的口感~~

Q彈的皮搭配帶有嚼勁卻不會咬不動肉,每隻鴨翅都滷的非常透!每一口咬下去都是超棒的香!

 

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原味和辣味都好讚我選不出來誰比較優秀【美味開箱】解解饞|紹興雞爪&紹興鴨翅|製酒老師傅獨家秘方紹

還沒吃過的我真的跪求你們吃求求你們吃拜託你們吃~~~~

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除了上面兩樣紹興酒香滷味以外,其他幾款不使用酒的滷味小朋友也可以吃,

這就不得不提到,前幾天我盛一盤滷味打算晚上給我和蛋寶加菜,我和蛋說先把菜吃完才開始吃滷味喔~

等待平常慢吞吞吃菜的蛋時,我忍不住滑了一下手機,沒想到一回神他整盤給我吃光了!!!

 

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老滷豆乾

秘製香料配方,口感Q彈不軟爛

 

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我平常其實蠻不喜歡吃豆乾的,因為我覺得豆乾是一種很難滷的食材,我最討厭吃豆乾吃到一嘴豆味了!

不過他們家的老滷豆乾真的有滷透!越吃越涮嘴!我兒吃個不停!!

 

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瞧瞧這豆乾,中間已經吸附滷汁的顏色了,但還保留Q度喔~

不好意思給大家看我吃過的剖面圖喔~這東西得要用搶的,來不及去用切的給大家看喔(笑)

 

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甜不辣

嚴選老店手工甜不辣,二次滷製工法,入味又Q彈

 

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切好片的甜不辣又鹹又甜又香!超級適合配酒的!!!

再帶點微辣的重口味非常推薦愛喝酒的人配這道啊!!!

 

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雖然滷過但是QQ的口感~大人小孩一定都會超喜歡!!

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QQ蛋

小小一顆鳥蛋卻最費工,嚴守三道程序滷製工法,才能造就出彈牙香Q的口感

 

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QQ蛋滷的非常棒,有點接近鐵蛋的口感!但卻不像鐵蛋那麼硬

滷到入味連蛋黃都有滷汁的香氣!!好吃到我兒子堅持不肯分我吃一顆【美味開箱】解解饞|紹興雞爪&紹興鴨翅|製酒老師傅獨家秘方紹

 

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好了,不說了,我得去和我兒子搶滷味吃了

 

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*體驗感想:

冷凍宅配的滷味採用真空包裝,扁扁的很好塞進總是爆滿的冰箱(笑)【美味開箱】永禎 YOUNG ZEN|低溫輕烘焙水蜜桃乾&芭

兩款紹興滷味帶有特殊的酒香風味我超愛!真的要選出第一名的話我最愛紹興鴨翅口感超棒!是我吃過最美味的滷味鴨翅了【美味開箱】宙堯彌之喜|綺願彌月油飯禮盒|幸福從傳承開始金湯

♥沒有酒的三款滷味都也超好吃!我喜歡甜不辣鵝子熱愛QQ蛋老公則是老滷豆乾:哪有甚麼好選的呢?我全都要【美味開箱】狀元油飯|酷-栗。滿悅禮盒&白沙屯媽祖-波昂巧克

解解饞-紹興雞爪專門店滷味售價為NT$60~NT$120-;價格平易近人推你們通通入手啦!!!!(2023.12價格)

 

感謝 解解饞-紹興雞爪專門店 提供本次體驗♥ 

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