「被鮮甜麻香蝦爆擊的滋味!誰捨得倒掉這碗湯汁啊?!」
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是的!終於來到一年一度試吃年菜的時刻啦
這次吃到一個實在令我太驚艷的麻油酒香蝦真的是吼
那個醬汁實在太美味害我多嗑一碗吃太飽!!!
瞧瞧我兒被香到穿著睡衣就跑來蹭飯
來來來大家來~~往下滑瞧瞧美味的狀元油飯幸福年菜啦~~~~
在台深耕傳統彌月禮二十餘年的狀元油飯,在傳統美食領域中享有盛名,以對待頂級食材的用心來製作油飯。
狀元官帽的印象除了象徵狀元食品有著被冠冕的質感,同時看起來也充滿了對美好未來的期許
狀元油飯除了知名的彌月油飯禮盒以外,還有推出許多方便的冷凍即時美味與優惠年菜組合喔!
這次試吃狀元油飯的年菜有櫻花蝦栗子油飯、台灣味佛跳牆以及香到讓人凍未條的鴻運麻香蝦
滿滿的料非常飽足,我們一家三口吃了一頓還有剩呢~我在拍照時蛋寶就忍不住了!一直吵著『媽媽這個好香喔~媽媽我想吃這個!!』
『櫻花蝦栗子油飯』
在地台灣糯米 嚴選新鮮台灣豬 東港無染色櫻花蝦
櫻花蝦栗子油飯採用耐熱盤包裝,打開塑膠袋後封上保鮮膜即可入電鍋放1~2杯水蒸炊。
不得不說,超討厭洗碗的我實在太喜歡這個設計啦
加熱後的油飯嘗起來粒粒分明,就像剛出鍋一樣
滿滿500g的份量,三人吃完一餐還有剩。
栗子料理的恰到好處,保有口感與栗子的自然甜,
搭配櫻花蝦的鮮,和鹹香的油飯一起入口相當討喜
之前曾吃過有些油飯吃完後底下殘留一大堆的油還可以倒出來
狀元油飯家的雖然香氣十足但卻不會太油膩呢!加分加分
我們家超愛吃油飯的蛋一口接著一口,還說很喜歡上面的小蝦蝦呢
這傢伙吃完兩碗還想再添被我阻止了~超怕他吃太撐
『台灣味佛跳牆』
干貝 菱角 鯊魚皮 炸芋頭 排骨酥
看上面的說明寫:完全解凍後將所有料放入一個可蒸炊的大碗,封上保鮮膜蒸炊50~60分鐘......但是誰家有這麼大的碗啦
根本就裝不下啊!!我還是拿了個鍋子才裝得完呢!!!這幾張是為了拍照才放進巨大碗公裡,還剩了些在鍋裡裝不完呢
我覺得冷凍年菜對小家庭真的是來說非常貼心呢!小家庭人少春節想訂餐廳不容易、CP值也低,
再者忙碌了一整年休息都來不及了自己煮還要採買備料、切洗烹調,實在是太累了......當然是訂年菜宅配到家最方便啊
狀元油飯的台灣味佛跳牆只需要加熱就能在家還原宴席般的高質感料理!香氣十足湯濃味鮮~~
仔細一看介紹!原來是用干貝熬煮的高湯啊!!!瞧瞧這佛跳牆上滿滿的料~~~
要是真的自己煮還不知道要花多少時間呢!(而且自己煮還不一定會好吃喔)
裡頭滿滿滿滿的料!我特別喜歡這個排骨酥,瞧瞧這個已經蒸炊到透明的軟骨
醃漬入味炸過的排骨酥,放入湯裡煮到軟爛,入口即化香氣十足!讓我忍不住吃了好幾塊
還有還有佛跳牆怎麼能少了煮到鬆酥的芋頭呢
炸過的芋頭不容易化開,但你千萬別用筷子夾,不然你就會發現你挑好的那塊芋頭和我一樣被筷子夾斷了!!
『鴻運麻香蝦』
白蝦 米酒 黑麻油 枸杞
使用耐熱袋包裝的鴻運麻香蝦解凍不用拆封,直接進滾水隔水加熱10分鐘,
加熱後的麻香蝦肉不會變老就像現煮一樣美味
Q彈的蝦肉吸附上超級鮮美的湯汁!!
滿口酒香、麻油香!!好吃到停不下來整盤掃空
必須和大家大力誇獎一下這道鴻運麻香蝦的湯汁!!香到我捨不得倒掉
而且後我超討厭吃薑片的~不過這料理的非常入味,連薑片我都忍不住嗑掉呢!!
這湯我還特地裝起來留到下一餐,搭配冬粉又是超級美味的一道主餐!!!
收桌時剩下一口湯倒到洗碗槽我瞬間心痛!!怎麼不喝掉呢我
*體驗感想:
♥『櫻花蝦栗子油飯』加熱後的油飯嘗起來粒粒分明,就像剛出鍋一樣~保有口感的栗子自然甜,搭配櫻花蝦的香,和鹹香的油飯一起入口相當討喜
♥『台灣味佛跳牆』滿滿滿滿的料!裡面的排骨酥已經蒸炊到軟骨都變透明了,入口即化香氣十足!讓我忍不住吃了好幾塊
♥『鴻運麻香蝦』Q彈的蝦肉吸附上超級鮮美的湯汁!!湯汁香到我捨不得倒掉,還特地裝起來留到下一餐,搭配冬粉又是超級美味的一道主餐!!!
♥『櫻花蝦栗子油飯』售價NT$299-(約500g);『台灣味佛跳牆』售價NT$699-(約2,000g);『鴻運麻香蝦』售價NT$330-(約460g);狀元油飯除了知名的彌月油飯禮盒以外,還有推出許多方便的冷凍即時美味與優惠年菜組合喔! (2023.12價格)
感謝 狀元油飯 提供本次體驗♥
官方網站:狀元油飯
粉絲專頁:狀元油飯彌月禮
LINE:狀元油飯-彌月禮
狀元油飯-五股總公司/地址:新北市五股區五工三路116巷14號/營業時間:週一至週五08:00~17:00;週六08:00~15:30 (週日公休)/電話:02-2290-0606
狀元油飯-中壢門市/地址:桃園市中壢區延平路364號/營業時間:週一至週五08:30~18:00;週六08:30~17:00 (週日公休)/電話:03-426-9868
狀元油飯-桃園門市/地址:桃園市桃園區慈文路571號/(籌備中 --- 預計2024年3月開幕)
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