「牛軋糖裡面竟然包著凍乾草莓!真心不騙!超好咬斷!牙口跟本仙一樣爛的一定會喜翻!」
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大家年節送禮都挑選什麼伴手禮呢?
這次開箱的牛軋糖品牌~『糖宣菓子工坊』真的是令我驚豔耶!!!
加入凍乾草莓的酸甜滋味、愛吃法式牛軋糖、不黏牙牛軋糖推薦真的可以吃吃看這家~~
『糖宣菓子工坊』純手工空氣感牛軋糖有點軟又不會太軟~
有點甜但不死甜~帶著一點Q又不會太Q~軟牛軋糖不黏牙的口感非常討喜!
有做100g和200g包裝的,因為是純手工裁切,所以每顆的大小會有些不同、每袋裡的顆數可能不會固定,不過一定是份量足的~
『原味牛軋糖』
麥芽、乳糖、玫瑰鹽、蛋白霜粉、法國發酵無水奶油、紐西蘭奶粉、杏仁粒
個人平常不會特別喜歡吃牛軋糖,不過糖宣菓子工坊的牛軋糖真的很涮嘴!
糖宣家的牛軋糖,使用美國乳糖代替砂糖和海藻糖,美國乳糖甜度較低,吃完後一樣會感到甜,不過卻不容易讓人感到膩呢~
入口除了咀嚼到很棒的奶香與香脆的堅果氣息外,也加入了適量的玫瑰鹽把甜味引出來、讓整體品嘗起來涮嘴不死甜~
『草莓牛軋糖』
麥芽、乳糖、玫瑰鹽、蛋白霜粉、法國發酵無水奶油、紐西蘭奶粉、杏仁粒、凍干草莓粒
糖宣使用成本較高的凍乾草莓、並非市面上常見的醃漬草莓果乾,
使用冷凍乾燥技術的凍乾草莓,無另外添加調味,擁有充滿真實感的酸甜香氣~
包裹在奶香甜口的牛軋糖中,與脆口的杏仁粒一起吃,不論是口感還是口味都非常的有層次!品嚐起來幸福感滿溢~~~
真心不騙!超好咬斷!牙口跟本仙一樣爛的一定會喜翻!
個人最喜歡草莓牛軋糖推薦超真心的!
『抹茶草莓牛軋糖』
麥芽、乳糖、玫瑰鹽、蛋白霜粉、法國發酵無水奶油、紐西蘭奶粉、日本抹茶粉、草莓粉、杏仁粒、凍干草莓粒
使用日本進口抹茶粉製成的牛軋糖,可以品味到微微清苦的大人香氣~
搭配酸甜可口的凍乾草莓,就是戀愛中的大人口味啊!!甜而不膩、微苦不澀~
『糖宣菓子工坊』的牛軋糖質地真的很討喜,超好咬斷不黏牙,又不會太甜膩,看看我一折就輕鬆成了兩半真的沒在呼弄!
很喜歡這種口感,微Q不黏牙!超煩的我現在真的邊打字邊又開了一顆來吃!!
說真的平常我吃牛軋糖真的頂多一次就一兩顆,他們家的我會忍不住續吃!
『巧克力牛軋糖』
麥芽、乳糖、玫瑰鹽、蛋白霜粉、法國發酵無水奶油、紐西蘭奶粉、可可粉、調溫巧克力、杏仁粒
可可的香氣很足夠,不會過甜或過苦,剛剛好的讓平常不愛巧克力口味的我都覺得好香~
『鹽之花太妃糖』
麥芽、砂糖、海藻糖、鹽之花、西點轉化糖漿、葡萄糖漿、寒天粉、奶水、動物性鮮奶油、無鹽發酵奶油、夏威夷豆
搭配最負盛名的法國頂級海鹽-鹽之花(Fleur de sel),讓太妃糖的風味更上一層樓!
迷人的風味搭配夏威夷豆增添口感,真的是一款滿分的小甜品!
鹽之花太妃糖的保存期限要比較留意,其他款都是可以常溫保存60天;鹽之花太妃糖則是常溫18日、冷藏60日。
『南棗核桃糕』
麥芽、玫瑰鹽、海藻糖、棗泥漿、太白粉、寒天粉、玄米油、核桃粒
糖宣的南棗核桃糕加入了寒天,口感是偏Q的,不是傳統豆沙感偏重的南棗核桃糕~
討喜的是裡頭的核桃粒香脆可口,完全沒有我最害怕吃到核桃澀味。
也因為是新鮮製成獨立包裝,沒有久放問題不會有不新鮮的油耗味~!南棗核桃糕就是要吃新鮮的啊!!
除了這次開箱的袋裝款以外,『糖宣菓子工坊』也有推出牛軋糖禮盒喔~
美味的百元伴手禮2021宅配甜點牛軋糖推薦 台北『糖宣菓子工坊』~
*體驗感想:
♥夾鏈袋包裝方便保存收納,外包裝簡約有美感,常溫保存送禮自用兩相宜!
♥真心不騙!超好咬斷!一點都不黏牙不死甜!尤其是搭配凍乾草莓的超涮嘴~
♥最最最最最喜歡的No.1是草莓口味;No.2抹茶草莓;No.3鹽之花太妃糖!!!!
♥『原味牛軋糖』定價NT$120-(100g/包);『草莓牛軋糖』定價NT$150-(100g/包);『抹茶草莓牛軋糖』定價NT$150-(100g/包);『巧克力牛軋糖』定價NT$120-(100g/包);『鹽之花太妃糖』定價NT$180-(100g/包);『南棗核桃糕』定價NT$130-(100g/1包);價格不貴,重點好吃!(2021.05價格)
感謝 糖宣菓子工坊 提供本次體驗 ♥
糖宣粉專:糖宣菓子工坊(牛軋糖專賣店)/連絡電話:0989224264
糖宣好賣家:糖宣菓子工坊
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