仙女志雄的凡間旅程

「親手沖泡古早味黑糖手搖飲～輕甜的享受！」

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最療癒的時光就是來杯手搖飲了～

悶熱的夏季，來杯冰冰涼涼的輕甜飲品可是最棒的享受啊！

以種茶起家的『台灣茶人』創始人「台北師－李德旺老師傅」可是台灣製茶產業的先鋒

『台灣茶人』擁有自有茶園，是比賽茶的常勝軍，他們使用自然農耕法天然無添加

除了推出各種精美包裝的百分百台灣茶以外，還推出了有趣的創新品茶，讓傳統茶品以新的面貌讓大家品味～

這次品嘗『台灣茶人』推出的復古味茶品：『古早味黑糖手搖飲茶包』

這個系列茶包使用黑糖取代果糖，讓我們在家可以簡單享受減少負擔的飲品～

外包裝結合了復古與創新，非常賞心悅目，夾鏈袋的開口也令人感到特別用心～

除了精美的設計包裝以外，產品均投保5000萬產品責任險，令人安心～

拆開來就可以嗅到溫潤討喜的香氣～

四角茶包每包的份量不少，因為除了茶葉以外還放入台灣黑糖

拆開來可以看到裡頭使用的是溫潤懷舊的古法台灣黑糖，古法黑糖由於天然結晶的不規則性，所以顆粒看起來會大小不一

不過含有比精製糖更豐富的礦物質，雖然品味起來比精緻糖的甜度較低，不過卻擁有比一般精緻糖更渾厚的香氣

將四角茶包直接放入杯中，加入450~500cc的熱水浸泡3-5分鐘即可享用健康又衛生的暖心飲品～

女孩子在生理期的時候最喜歡喝這樣一杯微微的甜、熱呼呼的暖。

在夏天大家比較喜歡喝冰的，加入150~500cc的熱水浸泡3-5分鐘後，再倒入冰水或冰塊就可以享受清涼順口的冷飲啦！

『普洱黑糖茶包』

取自雲南布朗山的陳年普洱，口味內斂渾厚

加上溫潤懷舊的古法台灣黑糖，最能比擬紅酒的茶品

『紅玉黑糖茶包』

溫潤的紅玉，獨有的肉桂焦糖香

加上古法製成的黑糖，更添口感上的層次

『阿薩姆黑糖茶包』

頂級錫蘭阿薩姆特有的琥珀酒紅茶湯，加上台灣黑糖

古早味的茶香與甘甜，一份沒有負擔的滋味

個人最喜歡的是普洱黑糖茶，覺得這款喝起來是與黑糖融合最好的，微微的茶香、不酸澀。

三款茶品嘗起來都很順口不甜膩、甜度低，不過可惜的地方是我個人比較不愛紅茶加糖後會變得稍加明顯的酸澀感～（所以個人最推普洱）

不過這款還是很推薦給喜愛手搖茶飲的朋友～個人覺得除了喝起來順口以外，重點是裏頭真材實料看的見，喝起來比較安心呢！

除了直接沖泡以外，也可以將茶品DIY製作成黑糖冰棒、黑糖冰塊、黑糖茶凍等黑糖茶甜品

或是加入仙草、芋圓、珍珠等料享用。

吃膩甜品的話，我們也可以加入料理中，讓餐點多一絲茶香清爽～

『茶香水晶雞』

準備材料：去骨雞腿1~2隻、茶包1個、水100c.c、鹽適量、胡椒粉適量。

100c.c.的水煮滾後放入茶包，加入適量鹽、胡椒粉，因為茶包裏頭已經有黑糖了，所以不太需要再加入糖。

接著將1~2隻的去骨雞腿放在準備好放涼的湯汁中醃一晚，隔天取出用鋁箔紙包成長條卷狀連同醬汁一起放入電鍋中蒸熟。

蒸熟後將雞腿與醬汁放入保鮮盒中，冰2小時以上即可切片開動嚕！

『茶香溏心蛋』

準備材料：雞蛋6~10顆、茶包2個、水300c.c、醬油50c.c、鹽適量、蒜頭2片。

300c.c.的水煮滾後放入茶包，加入醬油與適量的鹽、蒜頭，放涼備用。

將水煮滾後放入常溫雞蛋計時煮6分鐘後撈起，雞蛋一邊沖涼水會較容易剝殼

將雞蛋放在準備好的醬汁中浸泡一天後再吃會比較入味喔～

＊體驗感想：

♥外包裝設計相當有趣討喜～夾鍊設計貼心又方便。

♥口感順口，微微甜、茶香清爽

♥平常喜愛手搖飲茶品，但想喝得更健康更進化的推薦可以參考看看喔～

♥『普洱黑糖茶包』『紅玉黑糖茶包』『阿薩姆黑糖茶包』NT$190(6入/包)；現在特價NT$149(6入/包)，全館滿$499即享免運～ （2021.08價格）

感謝 台灣茶人 提供本次體驗 ♥ 

台灣茶人官網：https://www.teaman.com.tw/

台灣茶人粉專：https://www.facebook.com/TaiwanChaRen/

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