「獨創滾刀塊切法，完美詮釋筋、肉黃金比例」
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牛肉麵一直都是我們夫妻倆的心頭好啊～～我平常備餐就很喜歡購買方便又美味的冷凍即食牛肉麵來品嘗～～
老協珍耗時三年研發出的道地紅燒牛肉麵，則是我品嘗過許多知名牛肉麵中，讓我感到質感特別好的一款即食料理！！！
台灣知名的『老協珍』創辦人為了盼家人"同心協力；珍惜所有"而取的名。
自1928年於大稻埕商圈著名的南北貨戰場"迪化街"成立自今已經90年了！一向都受到眾多消費者所信任。
時自今日進到便利商店就能看到的他們家的各種滋補飲品，到官網上逢年過節方便的團圓菜、居家料理及生鮮良品都有許多的優質選擇。
『老協珍牛肉麵』
獨創滾刀塊切法，完美詮釋筋、肉黃金比例
湯頭濃醇無味精，搭配獨門辣油香味更上一層樓
要吃之前提前把牛肉包和湯包先解凍，拉麵和辣油則不用解凍，要下鍋時直接取出來就好～
煮鍋滾水放入拉麵，用筷子把麵攪散，等水再次沸騰後計時三分鐘，就可以把麵麵撈出來嚕！
我會用剩下的煮麵湯再燙些蔬菜，除了讓整碗麵看起來更可口以外，營養也比較均衡～
接著將解凍的牛肉包、牛肉湯剪開倒入鍋中，小火加熱到沸騰即可裝碗上桌啦~~
老協珍牛肉麵的靈魂湯頭，嚴選牛大骨、牛肉、雞爪、洋蔥、牛番茄等頂級食材精心熬煮而成
加熱完畢第一口品嘗起來擁有很棒的牛肉香，湯頭濃醇無味精，會讓人想一口接著一口喝下去的美味
老協珍牛肉麵有搭配一包獨門辣油，包裝上註明了辣度高請酌量使用，不吃辣的可以不添加～
採用頂級四川大紅袍和香料磨碎後使用三種不同油溫，厚工淬鍊出的獨門辣油擁有漂亮的豔紅色而且香氣四溢，我當然要試試看啊！
不過平常只吃小辣的我實在太看得起自己，一個不小心手抖撒了半包進去
雖然有夠香不過辣到我嘶嘶叫
搭配的嚴選拉麵是生麵條，現煮的麵條可以保留最棒的口感！麵條Q彈卻不會太彈太硬！
剛剛好的吸附了湯汁又不會軟爛！是個人相當喜歡的口感，我整碗嗑光
肉塊是我最喜歡的部分！！採用耗時費工的「獨創滾刀塊切法」，手工分切天然極品牛腱子心，切出來的肉大塊厚實、軟嫩多汁！
呈現筋、肉的完美比例的牛肉，真的每塊都超大塊！！擁有咀嚼大塊肉的爽感，同時又細緻彈牙一點都不廢牙
瞧瞧這個筋～～燉到嫩嫩的膠質都出來了！！我真的超喜歡
＊體驗感想：
♥牛腱子心肉大塊厚實、軟嫩多汁！擁有咀嚼大塊肉的爽感，同時又細緻彈牙一點都不廢牙
♥現煮的麵條可以保留最棒的口感！麵條Q彈卻不會太彈太硬！剛剛好的吸附了湯汁又不會軟爛！是個人相當喜歡的口感，我整碗嗑光
♥靈魂湯頭加熱完畢第一口品嘗起來擁有很棒的牛肉香，湯頭濃醇無味精，會讓人想一口接著一口喝下去的美味
♥『老協珍牛肉麵』優惠價NT$3,49-(1組)；老協珍官/門市、家樂福熱銷中！(2023.12價格)
感謝 老協珍 提供本次體驗♥
官方網站：老協珍
粉絲專頁：老協珍
蝦皮商城：老協珍
老協珍牛肉麵：https://lxz.com.tw/product/OND026 
老協珍官/門市、家樂福熱銷中
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